千金菜是菊科，莴苣属的植物，它是一年或者是二年生的植物，千金菜也叫莴笋、石苣、青笋、笋菜，它是在秋季上市的，一般产地有湖南、山东、河北、河南等地区。[查看更多]
噶菜是十字花科，芸苔属的一种植物，一般它也叫做芥菜、盖菜、挂菜，它属于夏季的蔬菜，一般在6月份以后上市，常见的产地有河北、山东、陕西、湖南等地区。[查看更多]
香菜是一种双子叶一年生植物，属于伞形科有特殊香气的植物，民间也常被叫做假苏、罗勒、香草等，它是春夏秋三季都有生长的蔬菜，通常会在春天的四月之后会上市，常见的产地...[查看更多]
甜菜二年生草本植物，又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，甜菜属于是冬季的蔬菜，常是在每年的5月到10月之间收获，不过现在的种植技术发达，全年都可在市面上见到售卖的，...[查看更多]
毛毛菜是一种叶菜类的蔬菜，一般它的学名叫做九五菜。毛毛菜是在春季和秋季上市的，它属于是春秋季的蔬菜，常见的产地有勾庄、良渚、半山、九堡、萧山、富阳等地区。[查看更多]
臭菜是一种多年生的双子叶植物，属于豆科，臭菜又被当地人叫做羽叶金荷欢，是西双版纳特有的菜类品种，在春夏时节经常会被人食用，一般在春季的三月之后上市，通过近年来的...[查看更多]
花菜属于十字花科、芸苔属的植物，又叫做大花菜、花包菜、花椰菜等，在一年四季均有成熟，植株原产于地中海沿岸，我国的主要产地有山东、陕西、河南、甘肃等省份。[查看更多]
折耳根是一种食用根茎的菜，属于腥臭草本植物，在民间的称呼中折耳根多被叫做鱼腥草、狗贴耳、猪鼻拱等，是一种秋冬初春的菜，一年四季都有上市，在十月份到次年三月份最好...[查看更多]
木耳菜是菊科、菊三七属的植物，又叫做潺菜、落葵、藤菜、豆腐菜、紫角叶等，一般是在春季成熟的，生长周期在40天左右，主要产地有四川、云南、西藏等地。[查看更多]
冰草是属于禾本科、冰草属的植物，又叫做野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草等，是一种优良的牧草，种植后半年左右成熟，主要产地有中国、俄罗斯、蒙古、北美洲。[查看更多]
紫色菜叶一般指的就是苋菜，它是属于苋科、苋属的一种蔬菜，又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红紫色菜叶、玉米菜、红菜、荇菜、千菜谷等，在每年的7-9月份成熟上市，主要产地...[查看更多]
豆角是豆科、豇豆属的一种蔬菜，又叫做豇豆、长豇豆、带豆等，它是夏季的蔬菜，在6-7月份成熟上市，主要产地有河北、河南、陕西、山东、内蒙古、内蒙古等地。[查看更多]
卷心菜是一种比较常见的蔬菜，它的别称也有很多，如洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜。卷心菜的品种有很多，几乎一年四季都有上市，卷心菜在中国各地都有生产，如广州、河北等...[查看更多]
王菜属于是一种天然的绿叶蔬菜，它是一年生的，一般被叫做蔬菜之王。王菜属于是春夏季的蔬菜，它在每年的5到7月份上市，常见的产地有中国、美国和日本。[查看更多]
春不老属于芥菜的一种，春不老又名雪里红。春不老一年四季都能种植，所以一年四季也都能上市，常见的产地有保定、江苏、武汉、石家庄等等，从外表看，春不老与花椒挺像的，...[查看更多]
苦菜是一种比较常见的蔬菜，苦菜又拒马菜、苦苦菜、野芥子。苦菜最佳的上市季节为春季，此时正值苦菜生长季节，鲜嫩美味，苦菜在我国分布广泛，几乎野外地方均有生长，以华...[查看更多]
米茜一般指的就是米苋，属于苋科、苋属的植物，又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红菜、荇菜、红米茜、玉米菜、千菜谷等，在每年的7-9月份成熟上市，主要在中国、印度、东南亚...[查看更多]
蒲菜，俗称草芽，为香蒲的嫩茎，又名蒲草、蒲菜、东方香蒲。 蒲菜是一种春天的菜，一般在春天上市，蒲菜原产于中国，其野生种虽在世界各国沼泽地上几乎均有分布，但只有在...[查看更多]
包菜是甘蓝的一个变种，包菜就是它的一个别称，其他名称还叫洋白菜、甘蓝、圆白菜等等。包菜是冬春季节的蔬菜，露天养殖的多在春季和冬季上市，而大棚种植的四季都在上市，...[查看更多]
水菜是土培食用蔬菜，它的全名是叫日本水菜，别名有小松菜、京菜等等，这种蔬菜原产于日本，多在秋冬季上市，主要产区在日本关西地区、台湾等地，常用的做法有凉拌、油炒都...[查看更多]
