摘要:榴莲没熟透是可以吃的,一般就是由于榴莲采摘的时间太早,它已经不能转化糖分了,如果吃了没有熟透的榴莲可能会出现呼吸困难、面红和胃胀的情况,所以最好是吃熟透了的榴莲。
榴莲没熟透是可以吃的,一般就是由于榴莲采摘的时间太早,它已经不能转化糖分了。所以没熟的榴莲吃起来会有点涩味,甜味不足,吃多了很难消化吸收。
若不小心吃了没熟透的榴莲,也没什么大问题,因为其中并没有不好的物质。如果肠胃不好的花,如果吃了没有熟透的榴莲,可能会出现呼吸困难、面红和胃胀的情况,所以最好是吃熟透了的榴莲。
榴莲没熟透是可以进行催熟的,把没熟透的榴莲和大米放在一起,大米会释放出乙烯,可以有效帮助榴莲催熟。
但在催熟榴莲的时候,要把榴莲的外壳去掉。然后,把出果肉取出来放到盒子中,再用保鲜膜包起来放到大米中,2-3天之后就可以食用了。
1、看外观
榴莲成熟之后,它的颜色都是青黄色的,如果说榴莲皮越接近黄色,就说明榴莲越成熟。如果榴莲皮越接近青色,那么就说明是没有熟透的。
2、按硬度
通过用手按压榴莲的刺,如果感觉到有弹性,两颗刺如可以玩内靠拢,那么这个榴莲基本就是成熟了。如果两颗刺很难靠拢,硬度比较硬,那么就说明还没熟透。
3、闻味道
成熟之后的榴莲会闻就会到一股非常浓烈的榴莲香味,而没熟透的榴莲是闻不到味道的,还有种情况,如果榴莲已经熟透了、烂熟了。
标签: 榴莲 熟透 可以吃吗
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