摘要:山桃树虽名称桃树,但结的果实还没有杏子大,且果肉薄而干涩,与香甜多汁的鲜桃实在相差甚远,但是有些山桃树的果实成熟后,香甜可口,一般城里人都是吃不到这种真正的野味的,它的营养价值也十分丰富,经常吃可以让人们的身体变好,延缓生理衰老。
山桃树喜欢阳光充足的环境,有一定的年韩性,对土壤适应性强,耐贫瘠,但是不耐积水,常分布在海拔500米至2000米的地区,广泛分布于吉林、辽宁、北京、山东、山西、江苏、河北等地。
山桃树虽名称桃树,但结的果实还没有杏子大,且果肉薄而干涩,与香甜多汁的鲜桃实在相差甚远,但是有些山桃树的果实成熟后,香甜可口,一般城里人都是吃不到这种真正的野味的。
山桃树果子的成熟期比较的晚,一般都要到五六月份稻谷成熟的时候才能够吃,通常桃子表皮还是青色的时候,人们以为不能够吃,但其实只要果肉变软了之后就能够吃了,需要将表面的绒毛清洗干净,然后直接食用。
成熟的山桃其营养价值也十分丰富,不仅涵盖了大量的维生素,还有多种氨基酸营养成分,经常吃可以让人们的身体变好,延缓生理衰老,所以也被多个地区的人民称之为“长寿果”。
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