摘要:芥兰菜开花了还能吃,它开花可能是因为这时的温度和生存环境都很适宜它的开花条件,当然也有可能是因为放置的时间较长,但是它开花以后是不带有毒性的,而且它还能吃,吃起来脆爽可口,清凉柔嫩,不过最好不要生吃,吃之前一定要将它炒一下,这样还能够保存住它里面的营养。
芥兰菜开花可能是因为但是的温度适宜开花,也可能是放置时间过长,芥兰菜适宜播种期为10-11月,适宜生长温度为15-22℃,芥菜喜欢寒冷潮湿的环境,忌热和干旱,不抗冻,需要强光条件。
芥兰菜开花无毒,花可以吃,芥兰花苔和幼叶的品质是脆、淡、脆、凉而不硬、脆而不韧,最好是炒一下,比如芥菜炒牛肉、炒腰花,花苔和幼叶的营养比较集中,不容易流失。
芥兰菜发芽了还能吃,它不会像土豆一样发芽以后有毒,它开花和发芽都不会带有毒性,而且它发芽以后的口感也很不错。
长芽花芥蓝菜不建议孕妇食用,虽然芥蓝是一种普通蔬菜,孕妇可以吃,但尽量不要生吃,不过中医认为吃得太多芥兰会消耗真气,另外,长期食用芥蓝会抑制性激素的分泌。
标签: 芥兰菜 能吃 开花
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