摘要:大葱开花后其营养价值会降低,但并不会像土豆一样产生有毒物质,所以说发了芽的大葱是能吃的,不过发芽的洋葱营养和口感会变差,吃下去也没什么营养,通常不建议再吃了。
大葱在越冬返青后,随着气温的回升,先在低温下完成春化,会从花芽分化到开花,遇到长日照后便会抽薹开花,所以大葱可能是在家里受到了光照导致的开花。
大葱开花后能吃,但其开花时会产生一些有毒物质,吸入体内不利于人体的健康。
大葱发芽了还是能吃的,但大葱在发芽的时候,会消耗营养物质,导致其营养价值会大大降低,虽然可以吃,但不建议吃。
大葱长芽营养价值会降低,但并不会产生有毒物质,所以说发了芽的大葱是能吃的,不过发芽的洋葱营养和口感会变差,通常不建议孕妇再吃。
标签: 大葱 能吃 开花
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