摘要:西兰花太老了,所以才会开花,开花后,花球颜色也会发生变化。西兰花植株本体储存了大量养分,这些足够西兰花完成开花。西兰花发芽了还能吃的,没有腐烂的话,不会产生毒素,可以正常食用,但发芽了会把一部分营养给了“新生命”,营养价值会有所降低。
西兰花太老了,所以才会开花,开花后,花球颜色也会发生变化。西兰花植株本体储存了大量养分,这些足够西兰花完成开花。
开花的西兰花并没有毒,可以吃,开花就是变黄了,也是能够食用的,不过代表着西兰花已经不新鲜了,它的口感、营养价值都会大打的折扣,主要是因为一些原因才导致它本来的颜色消失变成了黄色,但其实不会有什么样的影响。
西兰花发芽了还能吃的,没有腐烂的话,不会产生毒素,可以正常食用,但发芽了会把一部分营养给了“新生命”,营养价值会有所降低。
长芽开花的西兰花孕妇吃了没有太大问题的,因为是没有腐烂的,不过孕妇最好多吃新鲜蔬菜和水果。
标签: 西兰花 能吃 开花
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