摘要:仙人掌花可以食用也可以外敷,可以泡水喝也可以凉拌,而且味道略甘,口感鲜嫩,食用以后能吸收丰富的氨基酸和多种维生素,也以清理身体内的毒素,促进身体代谢,提高人体各器官的功能,具有消肿止痛、行气活血、清热解毒的功效。
仙人掌花是一种可以吃的食材,它有浓郁的花香,而且味道略甘,口感鲜嫩,食用以后能吸收丰富的氨基酸和多种维生素,也以清理身体内的毒素,促进身体代谢,提高人体各器官的功能。
1、泡水喝
仙人掌花可以泡水喝,它没有毒的,将仙人掌花晾干了以后在想要喝的时候用开水冲泡即可,注意冲泡只采用适量即可。
2、凉拌
需要采集新鲜的仙人掌花,可以把它用清水洗净以后放在开水中焯烫一下,加入生抽、白糖和适量胡萝卜丝,最后放少量食用盐和鸡精,提味调匀,然后可以直接食用。
仙人掌花富含营养物质,可以食用也可以外敷,具有消肿止痛、行气活血、清热解毒的功效,能治心胃气痛,痢疾、咳嗽、喉痛、蛇伤等。
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