摘要：五味子是能直接吃的，但是不建议直接吃，由于直接生吃五味子味道比较酸，食用起来味道并不好，尤其是新鲜的五味子，用量也是比较大，而且是比较难以接受的，最好是将五味子进行炮制之后再吃，这样五味子的功效才可以更好的发挥出来。
五味子属于药用植物，可以和其他中药放在一起煎服，也可以和枸杞单独泡水饮用，对于视力、听力都有好处，而且还可以调理由于肾虚引起的失眠、盗汗、四肢乏力、咳嗽等。
五味子是能直接吃的，但是不建议直接吃，由于直接生吃五味子味道比较酸，食用起来味道并不好，尤其是新鲜的五味子，用量也是比较大的，直接吃是比较难以接受的，最好是将五味子进行炮制之后再吃，这样五味子的功效才可以更好的发挥出来。
五味子是一种常见的药材，含有多种成分，五味子中包括柠檬酸、脂肪油、糖类、维生素c等等，而且味道是酸的、性温和，具有安心安神、益气生津的功效，可以治疗咳嗽虚喘、盗汗、心悸失眠等病状。
五味子是有毒性的，虽然毒性不强，但大量食用会导致中毒，五味子的毒性会导致呼吸中枢变得兴奋，从而导致呼吸频率增加，幅度也会增加，还可能出现反胃酸，血压降低的情况，因此五味子吃的时候要小心谨慎。
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