摘要:草莓是一种很好吃的水果,因为现在冬天也会上市,有大棚培养的,所以还是很常见的,因为养殖的条件不同,所以有的草莓还没有熟透,比较生,这时候其实也是可以吃的,但是口感确实不够好。
草莓是一种很好吃的水果,因为现在冬天也会上市,有大棚培养的,所以还是很常见的,因为养殖的条件不同,所以有的草莓还没有熟透,比较生,这时候其实也是可以吃的,但是口感确实不够好。
每年的夏天才是草莓大量上市的季节,所以这时候出来的草莓都是自然成熟的。基本上都不会出现比较生的情况,如果购买到了没有熟透的草莓,你也不用担心,它是可以在后期通过处理人工催熟的,就算你没有给它人工催熟,直接使用了没有熟透的草莓,也不会生对身体造成很不好的影响,没熟透的草莓会因为淀粉含量比较多,糖分积累的不够,所以吃的时候酸味比较重,没有那么甜。
1、我们可以观察它的外观,成熟的草莓果实饱满,颜色通红,这样的草莓一般都是熟透了的,而没有熟透的草莓可能会有青色或者白色,个头也比较小,不建议选购。
2、成熟的草莓糖分比较多,所以闻起来会有很明显的香味,这样的草莓基本可以判定是熟透了的,如果闻不到任何的气味,那么它应该是还没有熟透。或者被人工催熟的。
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