摘要:花生不属于水果,因为从植物学上说蔬菜是一种豆类植物,属于一种油料作物,种仁中的含油量比较高,所以多用来榨油,营养价值很高,但是花生也经常被当做是坚果食用。
花生不属于水果,因为从植物学上说蔬菜是一种豆类植物,属于一种油料作物,种仁中的含油量比较高,所以多用来榨油,营养价值很高,但是花生也经常被当做是坚果食用。
1、增强记忆力:花生中的营养成分是比较高的,尤其是维生素E和锌,对于老人和儿童来说,提高记忆力的作用是十分明显的。
2、保护心脏:花生种含有叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质,都能够对心脏起到一定的保护作用。
3、促进生长:花生中有很高的钙元素,所以经常食用的话,可以促进人体骨骼的生长和发育。
花生的品种是非常多的,大概有540种,常见的有中花5号、潍花9号、潍花7号、黑丰1号、山花10号、花育27号、宝冠花生、花冠花生、白沙花生等。
花生原产于中国,我国花生的产量是很大的,常见的产地有山东、河北、内蒙古、四川、辽宁等省份,花果期在每年的6-8月份。
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