摘要：黄瓜通常可以保存七天左右，只需要把它放置在阴凉、通风的地方就可以了，或者我们也可以用保鲜膜将它包裹起来，再把它放在室内阴凉处。如果黄瓜放久了出水变质，那样子就不能吃了。黄瓜可搭配大小均匀的白菜包裹好后放到地窖保存，这样能够保存相当久的时间。
黄瓜通常可以保存七天左右，只需要把它放置在阴凉、通风的地方就可以了，或者我们也可以用保鲜膜将它包裹起来，再把它放在室内阴凉处。如果黄瓜放久了出水变质，那样子就不能吃了。
一般在常温下黄瓜可以放一周不坏，但是放久后会变得打蔫，这是它营养物质流失的表现，所以还是应该尽快吃掉。
黄瓜放冰箱最好还是不要超过一周的时间，新鲜的黄瓜放进冰箱，用不了多久就会流失水分，因为黄瓜属于冷敏型果蔬，从冰箱里取出来后不久容易腐烂。
1、盐水浸泡：首先准备好一桶清水，然后在清水中撒上适量的食盐搅拌均匀，接着将黄瓜加入浸泡。
2、放置在阴凉地方：平时可以将黄瓜放在阴凉通风的地方，降低环境温度，从而能很好的抑制微生物的生存。
3、地窖保存：黄瓜可搭配大小均匀的白菜包裹好后放到地窖保存，这样能够保存相当久的时间。
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