摘要：狗牯脑茶属于绿茶，江西名贵茶之一，外形秀丽、叶嫩片匀、肉质甘甜，和其他的茶一样，储存的地方时候要注意不潮湿、不高温、没阳光、密封和无异味这五点，主产地在江西罗霄山，遂川县的狗牯脑山是核心产地。
狗牯脑茶属于绿茶，江西名贵茶之一，外形秀丽、叶嫩片匀、肉质甘甜，和其他的茶一样，储存的地方时候要注意不潮湿、不高温、没阳光、密封和无异味这五点，主产地在江西罗霄山，遂川县的狗牯脑山是核心产地。
它含的氨基酸、茶多酚、维生素等物质比较高，在钙锌镁等微量元素也比较丰富，有着增强微血管韧性，防血管破裂强心解痉，松弛平滑肌，益肝利肾的功效，长期喝对身体有帮助，但是要注意喝茶的时间和茶量，根据个人的体质喝。
狗牯脑茶加工工艺分为：杀青、揉捻、整形、烘焙、炒干和包装6道工序。大多数人泡茶图方便，拿个杯放点茶叶加入热水就可以了，要想泡出的茶好喝，每次用量根据个人习惯而定，烧水要大火急沸，九十度的水温刚好，记住要温杯才能保持茶的清香，狗牯脑茶一般泡四次就没有味道了，香气高雅中带有淡淡花香，让人流连忘返。
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