摘要:大蒜可以在冰箱存放,在天气比较热的时候,将大蒜放入冰箱冷藏室,可以防止大蒜长芽,切开的大蒜也可以存放在冰箱中,将切开的大蒜放在密封袋里,放在冰箱的冷藏层中保存,在低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖,保持大蒜的水分,注意要将袋子密封好。
大蒜可以在冰箱存放,在天气比较热的时候,将大蒜放入冰箱冷藏室,可以防止大蒜长芽,切开的大蒜也可以存放在冰箱中,将切开的大蒜放在密封袋里,放在冰箱的冷藏层中保存,在低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖,保持大蒜的水分,注意要将袋子密封好,防止大蒜的味道与其它的味道串在一起,影响口感。
大蒜冷藏存放时间为半个月左右,将大蒜晒干放置于干燥通风处可以存放半个月左右,先将大蒜掰开成一瓣一瓣的蒜瓣,再将其装进保鲜袋中,放入冰箱保鲜层冷藏,因为大蒜的保质期较长,存放过程中一定要注意放在阴凉干燥通风的地方,不然大蒜很容易出现发芽的情况。
将大蒜放在塑料袋里,再准备一个布袋,将食盐放入到锅中炒干放凉,将放凉的食盐放进布袋中密封起来,然后把布袋放进塑料袋中也密封起来,最后把塑料袋放入到阴凉通风道地方即可,食用大蒜后立即将塑料袋密封,这样保存大蒜1年都不会发芽,更不会干瘪。
标签: 大蒜 冰箱 冷藏
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