摘要:咸阳盛产柿子、枣、梨等水果,尤其是咸阳的红枣十分有名,其果皮色泽殷红,果实的个头大果核小、皮薄肉厚,有较高的营养价值,进食后能提高人体的免疫功能,还能增强人体的抗病能力,更是陕西省咸阳市彬州的特色产品之一。
1、柿子
鸡心黄柿子的汁多渣少,味道甜美,鸡心黄是晚熟类品种,到9月中下旬成熟,它的市场价格1.3元/斤,可起到保持消化系统健康、抗癌、抗衰老等功效。
2、枣
彬县晋枣色泽殷红,而且个头大果核小、皮薄肉厚,进食后能提高人体的免疫功能,还能增强人体的抗病能力。
3、梨
彬州梨果肉乳白,浆汁丰富,味甜质细,脆嫩可口,汁多味美,其一般在9—10月成熟,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、铁和各种维生素。
鸡心黄柿子是陕西省咸阳市三原鲁桥一带的特色水果产品之一,味道甜美,因形状像鸡心,颜色橙黄,故名“鸡心黄”,鸡心黄柿子分为尖顶鸡心黄柿子和平顶鸡心黄柿子两个品系。
咸阳的红枣与其他地域的红枣相比,咸阳彬县晋枣色泽殷红,咸阳彬县晋枣是陕西省咸阳市彬州的特色产品之一,咸阳彬县晋枣还一直受到国内外欢迎。
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