苔菜哪里产的最好

苔菜哪里产的最好

  苔菜又叫贡菜，是一种绿藻类植物，一般生长在潮湿的石沼之中，多分布在我国的东部沿海地区，其余地带的贡菜比较少见。

  冬春交际的时间是苔菜大量采收上市的时候，具体时间还是和所处位置有关，这种植物是营养价值非常高，有着软坚散结、清热解毒的作用。

不同苔菜产地

安徽苔菜

  安徽是苔菜的最主要产地之一，主要集中在宾川县，这里的苔菜绿肉白皮，肉质细腻柔软，丰产性好，每斤价格在2-6元左右。

浙江苔菜

  浙江也盛产苔菜，这里的苔菜植物体非常纤细，营养价值很丰富，富含蛋白质、膳食纤维、褐藻酸等元素，可以泄胀、化痰。

辽宁苔菜

  辽宁省的大连市也盛产苔菜，被称为是“海中绿发”，这里的苔菜味酸微温，有干有湿，食用方法多样，有着清热解毒、滋阴润燥的作用。

江苏苔菜

  江苏的邳州苔干是那里的特产，苔菜晾干后，色泽鲜亮，盐霜大，清脆爽口，味道极佳，但是这种技术是比较难以掌握的，每斤价格在40元左右。