摘要:紫苏叶以湖北、河南、江苏、河北等地的紫苏叶品质最佳,紫苏叶又叫桂荏、白苏等,是一种一年生的草本植物,植株的环境适应性强,在我国分布范围较广,且紫苏叶是药食两用的,如果是食用,在5-8月份采收最好,如果是药用,在9-10月份进行采收,有着抑菌、行气宽中、行气安胎等功效和作用。
紫苏叶又叫桂荏、白苏等,是一种一年生的草本植物,植株的环境适应性强,在我国分布范围较广,但是以湖北、河南、江苏、河北等地的紫苏叶品质最佳。
紫苏叶是药食两用的,如果是食用,在5-8月份采收最好,如果是药用,在9-10月份进行采收,有着抑菌、行气宽中、行气安胎等功效和作用。
湖北是紫苏叶的最主要产地之一,又叫做苏麻,主要集中在宾川县,这里的紫苏叶片较小呈卵形,可供药用及食用,每斤价格在9-10元左右。
江苏盛产红紫苏,植株有着匍匐生根的走茎,叶片呈卵圆形,入药后对于风寒感冒、蛇虫咬伤、跌打损伤都有一定的疗效,在4-6月采收。
浙江也盛产紫苏叶,多生长在旷野沼泽中,这里的紫苏叶分为皱紫苏、尖紫苏,营养价值很丰富,对于气郁、食滞、胎气不合等症状都有一定的疗效。
河北紫苏叶的产地多在保定,这里的紫苏叶一般在秋未进行采收,有着很高的药用价值,每斤价格在6-7元左右,味辛甘微温。
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