摘要:马蹄原产印度,现在主要在我国的福建、广东、江西等地大规模种植,适合生长在湿润、温暖、阳光充足的热带地区,品种有很多,其中也不乏进口品种,菲律宾的韭荠就是其中一种,除了韭荠,国产的水马蹄、桂林马口味都很独特。
马蹄适合生长在湿润、温暖、阳光充足的热带地区,原产印度,现在主要在我国的福建、广东、江西等地大规模种植。
马蹄的品种有很多,其中也不乏进口品种,菲律宾的韭荠就是其中一种,除了韭荠,国产的水马蹄、桂林马口味都很独特。
马蹄原产于热带地区,现在在我国南方广西、广东、浙江等地均有大规模种植,它们的口感也是最好的。
广西马蹄主要产于桂林,5月份陆续成熟,桂林产的马蹄特点就是皮的颜色深,果肉甘甜,在当地上市的价格为4-5元一斤。
浙江马蹄主要产于余杭,5-7月份陆续成熟,余杭产的马蹄特点就是脆、个头大,营养丰富,在当地上市的价格为2-7元一斤。
广东马蹄主要产于南部,6月份陆续成熟,广东南部产的马蹄特点就是果肉有些软,皮也不厚,在当地上市的价格为2-7元一斤。
湖北马蹄主要产于孝感,7月份陆续成熟,孝感产的马蹄特点就是口感很好,天天脆脆的,在当地上市的价格为3-6元一斤。
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