摘要:山楂原产地是在北半球的温带地区,主要产于山东、浙江、吉林、辽宁、黑龙江、河南、陕西、山西、江苏、河北、内蒙古等地。它适合在温度适宜、阳光充足的地方生长,常见的品种有大金星、大棉球、歪把红、普通山楂、大五棱这几种。
山楂适合在温度适宜、阳光充足的地方生长,原产地是在北半球的温带地区,主要产于山东、浙江、吉林、辽宁、黑龙江、河南、陕西、山西、江苏、河北、内蒙古等地。
山楂常见的品种有大金星、大棉球、歪把红、普通山楂、大五棱这几种,其中会有一种颜色是粉红色山楂,味道比起其他品种要甜一些,也就是甜口的山楂,这类山楂不仅味道香甜,还经常被加工成各种果脯。
山楂是河南辉县和山西运城的特产,山楂的产地众多,一般山东、河北、山西产的山楂是最好吃的,也是品质最好的山楂。
山东山楂主要产自青州府王坟镇,一般会在10月份左右成熟,山东产的山楂有果实大、品质优、产量高的特点,在当地上市的价格为6元一斤。
河北山楂主要产自兴隆县和清河县,一般会在9月份成熟,河北产的山楂具有色泽鲜艳、耐储存、营养价值高、适合加工的特点,在当地上市的价格为3元一斤。
河南山楂主要产自辉县市,通产在8月份左右成熟,河南产的山楂具有果实混圆、果点明显、颜色鲜红的特点,在当地上市的价格为4.2元一斤。
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