摘要:无花果是夏季6月份的水果,不是冬季当季的水果,冬季吃的无花果属于反季水果。无花果在春季3月中旬到4月上旬种植,适合生长在南方温暖潮湿的地方,果实在每年的六月上旬开始成熟。常见无花果产地有新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建等地,在每年的7月左右开始采摘上市,上市价格在8-12元/斤。
无花果是夏季6月份的水果,常见的无花果品种有:波姬红、丰产黄、青皮、日本紫果、玛斯义陶芬、新疆早黄、布兰瑞克、美利亚、金傲芬等。
无花果不是冬季当季的水果,属于反季水果,冬天可少量的食用无花果,虽味道佳但反季的水果营养价值较低,冬天还是尽量食用时令水果较为适宜。
无花果在春季3月中旬到4月上旬种植最为适宜,适合种植在南方温暖潮湿的地方,果实在每年的六月上旬开始成熟。
常见的无花果种植地有新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建等地,在每年的7月左右开始采摘上市,普通品种的无花果上市价格大概在8-12元/斤。
吃无花果的季节是7-11月份,夏季8月份左右无花果味道最佳,其果肉饱满,味道浓厚甘甜,新鲜的为无花果可洗净后直接食用,可将其做成果干便于储存且味道极佳。
无花果中包含蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物以及微量元素等多种营养成分,经常食用可起到消炎、抗肿瘤、健胃清肠、消肿解毒等功效。
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