摘要:牛油果是秋季的水果,是8-9月份的水果,所以牛油果不是冬季当季的水果,牛油果冬天吃属于反季。牛油果适合春季种植,喜欢在阳光充足、温暖湿润的环境当中生长种植,果实在秋季8月份开始成熟。牛油果产地有广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地,在每年的8月份左右开始采摘上市,上市价格18-24元/斤。
牛油果是秋季的水果,是8-9月份的水果,常见的牛油果品种有:哈斯、桂垦大3号、桂研10号等。
牛油果不是冬季当季的水果,牛油果冬天吃属于反季,冬天可适量的吃牛油果,补充人体所需的营养,但是反季水果的营养价值较低,冬季还是适宜食用当季的水果。
牛油果适合春季种植,喜欢在阳光充足、温暖湿润的环境当中生长种植,果实在秋季8月份开始成熟。
牛油果常见的产地有广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地,在每年的8月份左右开始采摘上市,牛油果的上市价格大概18-24元/斤。
吃牛油果的季节是8-9月份,秋季吃牛油果最合适,牛油果味道与核桃类似,口感厚实浓郁,牛油果可直接切开食用,或是做成沙拉、甜点、奶昔等食用口感尚佳。
牛油果中富含大量的脂肪、不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用可起到抗氧化、促进肠道蠕动、降低胆固醇等功效。
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