摘要:西柚果实以红色为主,里面和橙子一个构造, 西柚成熟时果皮是黄色的,果肉有红色的也有白色的。西柚的变种有不少,其著名品种有坪山柚、文旦柚、沙田柚等,西柚产地主要集中在中国台湾、广东、福建、浙江、江西等地,吃起来是酸性十足的同地又点苦味。
西柚果实是红色的,里面和橙子一个构造, 西柚成熟时果皮是黄色的,果肉有红色的也有白色的。
西柚的变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚等,西柚产地主要集中在中国台湾、广东、福建、浙江、江西等地。
西柚果特点:西柚果实扁球形,悬挂成串如葡萄,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,除整个出售外,也有制成果汁包装出售。
果肉食用:西柚是又酸又苦的,它含有的酸性成分较多,若是吃得苦,可能是品种不同、未成熟、过度冻伤或者腐烂变质等情况造成的,西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。
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