摘要:苹果新2001是一种红富士选育的优良苹果品种。其优点是果实大、产量高、生长速度快、生命力顽强、抗病虫害能力强,成熟后果皮颜色是鲜红色的,果肉为淡黄色,可以适应相对恶劣的生长环境,克服了老2001的很多缺点。唯一的不足就是着色太快,缺少市场竞争力。
2001红富士苹果——中熟苹果中的王者,果实较其它红富士大,果子甜美清脆、肉质香味浓、酸甜可口。
该品种红富士遍体通红,形状稍长圆、果面光滑、果粉少、干净无果锈;果皮底色黄绿,果肉淡黄色,肉质细密,脆度好,果汁多,酸甜适度。
新2001的果实果肉香甜,含糖量在16%左右。它的树苗适应能力较强,果实产量也比较高。它结果也比较早,通常在10月下旬就可以成熟。
云南昭通地区2001年嫁接出来的新品种红富士,所以就用“2001”来命名该品种。
2001红富士,1992年由日本引入的,作为红富士的枝变而选育的优良单系,被誉为创世纪的优良品种,常温下可贮藏30天。
2001红富士苹果最大特点是容易上色,有太阳就会害羞的苹果,典型的,给点阳光就灿烂的苹果。
最近几年,产地苹果批发市场对于红富士苹果的颜色又有了较高的要求,纯色的苹果备受客商欢迎,杂色的苹果越来越难卖。
纯条红苹果要求条纹要宽,颜色要深,底色要白,这样的苹果卖价普遍高于细条红,底色黄的苹果。因此发展宽条红优系2001红富士是不错的选择。
苹果2001富士属于优良的选育品种,缺点就是着色太快,苹果扎堆上市,没有什么市场竞争力。而且肉质较软、皮薄、耐贮运性稍差一些。
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