摘要:富含VC的水果有柑橘、柠檬、柚子、鲜枣、山楂和草莓等水果,VC有着广泛的生理功能,可以参与体内多种物质的合成与分解,也可以促进非血红素铁的吸收,还可以帮助免疫球蛋白的合成。
每种水果都有含有一些营养元素,那么在所有的水果里,其中有某些野果中的VC含量十分丰富,这类水果包括刺梨、沙棘、猕猴桃和酸枣等。
富含VC的水果有柑橘、柠檬、柚子、鲜枣、山楂和草莓等水果,VC有着广泛的生理功能,可以参与体内多种物质的合成与分解,也可以促进非血红素铁的吸收,还可以帮助免疫球蛋白的合成。
1、针叶樱桃
针叶樱桃的VC含量是柠檬含量的76倍,是橙子含量的50倍,是猕猴桃含量的41倍,所以,针叶樱桃是VC之王。
2、猕猴桃
猕猴桃中含有的VC,可以降低胆固醇,并且有着扩张血管、降低血压、加强心脏肌肉力量的功效,定期吃猕猴桃可以降低血中的胆固醇。
3、芭乐
芭乐属于VC含量较高的一种水果,含有较高的维生素a、纤维素和磷、钾、镁等微量元素。
4、黄金奇异果
每100克黄金奇异果里含有130毫克的VC,是柳橙含量的2倍。
5、草莓
100克的草莓含有85毫克的VC,并且草莓还被誉为水果皇后。
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