摘要:软枣可以放冰箱冷冻,但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来,冷冻区的温度在零下几十度,可以抑制细菌和微生物的滋生,这样水分和营养物质流失速度减慢,可以延长软枣的食用时间,另外它也可以冷藏,一般来说如果近期想吃的话,可以选择冷藏,口感新鲜一些。
说到软枣估计有很多朋友们听起来可能会觉得比较陌生,软枣另一个名字又叫黑枣,说到这个名字想必大家都会觉得比较熟悉了,软枣子的营养价值是比较丰富的,也较耐储藏。
软枣可以放冰箱冷冻,但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来,冷冻区的温度在零下几十度,可以抑制细菌和微生物的滋生,这样水分和营养物质流失速度减慢,可以延长软枣的食用时间。
软枣可以冷藏,也可以冷冻,一般来说如果近期想吃的话,选择冷藏的方式比较好,这样口感会好一些,如果近期不打算吃,那么选择冷冻的方式比较好,可以存放更长的时间,具体的还是根据自己的需求来。
1、首先,将软枣连枝一起摘下来,有伤口的部分用塑料袋包裹,扎紧口,不要丢失水分,放在低温、干燥、避光的环境里,这样可以存放很长的时间。
2、软枣的另一个储藏方法是放入冰箱冷藏,冷藏的软枣每日取出几颗享用,味道都是非常新鲜,如果在采摘的时候,发现有破损的软枣,那么可以做酒或果酱。
标签: 软枣 冷冻保存 储存
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