摘要:我国红茶的种植范围是很广泛的,其中以安徽的祁门红茶最最佳,简称祁红,是我国著名的历史名茶,最主要的特点就是香气浓郁。红茶是我国的一种常见茶种,其主要产地在安徽、四川、云南、福建、湖南,植株喜欢气候温和、雨水充足的生长环境。
红茶的起源是在中国,但具体是什么时候开始的,已无证可考,我国最早关于红茶的记录是在明初时期,距今至少有600多年的历史了。
红茶是我国的一种常见茶种,其主要产地在安徽、四川、云南、福建、湖南,植株喜欢气候温和、雨水充足的生长环境。
我国红茶的种植范围是很广泛的,其中以安徽的祁门红茶最最佳,简称祁红,是我国著名的历史名茶,最主要的特点就是香气浓郁。
1、武夷红茶
这里盛产的是正山小种,可以说是红茶之鼻祖,这里的红茶品质极高,带有“松烟香”和“桂圆汤味”,茶汤色泽乌黑油润。
2、祁门红茶
安徽省祁门县也是常见的红茶产地,这里的红茶品质一直都很,俗称“宝光”,且带有蜜糖香,被国外消费者称为“祁门香”。
3、云南滇红
滇红产区主要有临沧、思茅、西双版纳等地,这里的茶叶滋味醇和,冲泡后的茶汤红艳明亮,冷却后会出现冷后浑的现象。
4、广东英德红茶
英德红茶是土生土长的中国茶叶,它的特点是细嫩匀整、滋味甜润,被称为是“东方金美人”,其茶多酚含量是非常高的,有着收敛、杀菌的作用。
5、大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度所产的,主产于喜马拉雅山麓一带,其滋味十分浓郁,带有“麝香葡萄味”,品质极佳。
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