摘要:橘子是一种非常常见的水果,橘子里含有及其丰富的维生素c,和其他很多种对身体健康有益的营养成分和矿物质,橘子的味道是十分香甜的,在挑选橘子时,可以通过看橘子的颜色,橘皮,弹性,性别等方面来挑选。
橘子是一种非常常见的水果,橘子里含有及其丰富的维生素c,和其他很多种对身体健康有益的营养成分和矿物质,橘子的味道是十分香甜的,在挑选橘子时,可以通过看橘子的颜色,橘皮,弹性,性别等方面来挑选。
1、看颜色:
一般来说,橘子皮的颜色偏绿,橘子普遍就会偏酸一些,桔黄色的橘子是最好的,这样的橘子酸甜适中,是最佳选择。
2、看橘子的蒂:
可以通过看每个橘子的蒂来选择好的橘子,橘子通常都是球状的,橘子的蒂上面有一个小圆点的橘子相对来说较酸,橘子的蒂上是小圆圈的橘子是会比较甜的。
3、看橘皮:
想要选择比较甜的橘子,可以看橘子的皮,应挑选橘子的表皮相对平滑的,这样的橘子一般都是比较甜的。
橘子有很多吃法,它不仅可以直接生食也可以做成许多饮品以及甜品,都是非常美味的,还可以做成橘子罐头,具体做法如下:将橘子去皮剥开,把水和冰糖放入锅中加热至融化,然后将橘子瓣倒进去,需要不停地翻动,煮好之后再焖大约10分钟左右,冷却即可。
标签: 橘子 挑选 判断
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