摘要:
无花果一般会在每年夏天7月份左右开始成熟,那时候就可以上市了,一直到11月份采摘才会结束。无花果的原产地在地中海的沿岸地区,从土耳其到阿富汗都有分布,我国的山东、四川、福建、上海等地均有种植,适宜的储存温度在-0.5~0℃,湿度在85%~90%。
无花果口感好,但是果实比较软,很容易就变形变质,主要以新鲜的时候食用为主,但如果新鲜的无花果短时间内吃不完,可以采取以下一些有效的方法加以保存,比如阴凉处保存或者冰箱冷藏保存。
1、阴凉处保存
可以把新鲜的无花果外面用报纸简单包一下,放在干净的桌子上或者是木板上,打开窗户通风,这样,保存的时间会比较长一点。
2、冰箱保存
冰箱里温度比较低,也可以用来保存,保存之前先把新鲜的无花果果实放进塑料袋内密封,尽量把空气排出,一个袋子里不要装太多,避免相互挤压造成果实损伤严重,此外,新鲜的无花果放入冰箱冷藏之前不要用水清洗,只需简单的清除掉表面的杂质,直接装进袋子放入冰箱即可。
标签: 无花果 保存 储存
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