摘要:百合性凉,是一种凉性食物,含有淀粉、蛋白质、脂肪、泛酸及多种维生素,有养阴润肺、清心安神的作用,但是它含有丰富的纤维素,过多服用容易刺激胃黏膜,加重肠胃代谢负担,引发腹痛、腹泻等不适症状,因此肠胃功能虚弱、胃寒的患者要谨慎食用。
百合味甘、性微寒、归肺、心、胃经,含有淀粉、蛋白质、脂肪、泛酸及多种维生素,有养阴润肺、清心安神的作用,一般人群是可以适量食用的,对身体健康有好处。
百合具有清热润燥、美容养颜的功效,但是百合性凉,是一种凉性食物,大量食用会造成身体的不适,所以脾胃虚寒者以及患有风湿性疾病的人群是禁止食用的,而且正常人每日的食用量也应该控制在20克至40克左右。
百合含有的营养物质较多,对身体有很好的滋补作用,可以与人参相比,具有养神安心、养阴润肺、健胃补脾、止咳的功效,百合中含有的生物碱还有抗疲劳的作用,特别适合更年期女性。
百合含有的百合苷、秋水鲜碱还有预防癌症的效果,而且百合还具有提高免疫力、降血压以及治疗便秘的作用,还有一定的润肤美容的作用。
1、腹痛、腹泻:百合性平微寒,含有丰富的纤维素,过多服用容易刺激胃黏膜,加重肠胃代谢负担,引发腹痛、腹泻等不适症状,因此肠胃功能虚弱、胃寒的患者要谨慎食用。
2、增加肝肾功能负担:百合长期大剂量食用可能导致对肾、肺等脏腑功能的损害,因此要控制好食用量。
百合性寒,一般不适合脾胃虚寒、腹泻、风寒咳嗽等人群服用,以免加重病情,孕妇、老年人也需慎用,百合具有一定的毒性,部分人群服用后会出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹泻等症状,建议第一次食用最好少量食用,以免出现副作用。
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