摘要:白芝麻是可以生吃的,白芝麻当中也含有丰富的钙、铁、磷蛋白质以及脂肪等,可以有效地降低胆固醇,还有白芝麻中还含有丰富的维生素e,它可以有效地预防过氧化脂质,对皮肤的危害,中和细胞中的有害物质,从而使皮肤
白芝麻是可以生吃的,白芝麻当中也含有丰富的钙、铁、磷蛋白质以及脂肪等,一天吃40克的左右的白芝麻,就可以达到保健的效果,但是生吃白芝麻比熟吃白芝麻的营养价值稍微低一些。
白芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、卵磷脂、铁、镁等丰富的营养成分,生吃的话,可以有效地降低胆固醇,还有白芝麻中还含有丰富的维生素e,它可以有效地预防过氧化脂质,对皮肤的危害,中和细胞中的有害物质,从而使皮肤变得白皙润泽,而且还能防止各种皮肤炎症。
白芝麻生吃的话是没有什么危害的,但一定要适量,吃太多的白芝麻,可能会导致内分泌混乱,引起头发油腻感,使得头发脱落,所以白芝麻的适宜食量应该是每天半茶匙,不要超过一个勺的量。
生白芝麻的做法是比较简单的,将白芝麻放入杯中,加入适量的冰糖,然后在倒入开水,再将开水凉凉就可以饮用了,如果太甜的话可以稀释了在喝。
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