摘要:铁皮石斛是可以生吃的,而且吃新鲜的铁皮石斛效果会更好,可以最大限度的保留活性细胞,让人体更多地摄入一些多糖和石斛碱,口感也是很清爽的。
铁皮石斛是可以生吃的,而且吃新鲜的铁皮石斛效果会更好,可以最大限度的保留活性细胞,让人体更多地摄入一些多糖和石斛碱,口感也是很清爽的。
1、铁皮石斛生吃的话,可以将其营养成分得到更大限度的发挥,有着清热、养阴、生津、促进新陈代谢的作用,还可以更多地摄入一些石斛碱。
2、铁皮石斛生吃的话可以更加直观,能确保食材的真实性,让营养更加全面的保留,也更容易被人体所吸收。
铁皮石斛本身是没有什么毒性的,但是生吃的话,注意用量不能过多,或者血压偏低的患者最好就不要服用了,以免因为低血压导致出现头晕眼花等副作用。
1、口嚼:铁皮石斛是可以生吃的,将其清洗干净后可以直接放入口中,口感鲜美且有一定的粘度,风味很独特。
2、榨汁:铁皮石斛还可以用来榨汁喝,将其切成小块,将其放在榨汁机里面,放入适量的水、蜂蜜即可。
标签: 铁皮石斛 生吃 好处
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