摘要:黍是一种常见的粮食作物,是初级农产品,它可以通过种子研磨后得到黍米,它的果实颜色是明黄色而且比较鲜亮,一种口感软糯而且带有一定粘性的食材,能补中益气也能健脾益肺,而且能缓解人类身体虚损,在食用的时候可
黍是一种常见的粮食作物,是初级农产品,它可以通过种子研磨后得到黍米.
它的果实颜色是明黄色而且比较鲜亮,一种口感软糯而且带有一定粘性的食材,能补中益气也能健脾益肺,而且能缓解人类身体虚损,在食用的时候可以煮粥,也可以把它用来加工多种糕点。
黍是单子叶禾本科的植物,它一般多生长在我国的北方地区,是耐干旱的一年生种植作物,在民间称为“黍谷”.
有些地方因为会用黍米来酿酒,所以又被称为“酒米”。黍主要分布在我国的张家口、朔州、鄂尔多斯等地区,是北方重要的粮食作物之一。
黍的果实有黄色、白色、红色和紫色等颜色,它的籽粒脱壳就成黍米,由于它的外表呈现出金黄色,还具有一定的粘性,所以又被叫做黄米或者软米.
它的营养价值很高。黍的叶片是绿色的,叶子形状又细又尖,叶片上有平行的叶脉,它的主穗轴呈直立,穗的分枝则向四周分散。
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