摘要:蒲公英这种植物的开放季节是比较广泛的,在一年四季都可以生长。最佳采摘月份可以是春季的2月份、夏季的6月份,秋季的8-9月、冬季的12月份。所以说采摘蒲公英是并没有什么具体的时间的,根据自己的需要进行采摘就可以了。
蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩等地方,生长季节是4月~10月份左右。
常看到在早春季节或者秋季,蒲公英开黄色小花。其全株含有白色乳汁,叶片狭长边缘有波齿状,种子在花期过后顶部呈白色冠毛,底部长有梭状褐色种子,可随风漂移。
蒲公英作为一种可食用的植物,近几年来深受养殖人的喜爱。不过很多养殖人,但是不怎么了解蒲公英采摘的最佳时间。其实采摘蒲公英并没有什么具体的时间,不管是春天,夏天,秋天还是冬天,都可以对它进行采摘。
春季2月份正处于初春阶段,蒲公英才开始刚刚开始发芽。这个时间段采摘蒲公英能够保障蒲公英的新鲜性。食用起来口味也是非常独特,所以大部分人都会选择在春季的2月份进行采摘。
蒲公英生存的时间比较长,在夏季的时候我们还是可以采摘到蒲公英。很多人会选择在初夏的6月份对蒲公英进行采摘,此时的蒲公英正处于开花阶段,也是蒲公英口感最嫩的一个时期。
初秋的8月份到9月份,是蒲公英成熟阶段,口感也会比2月份和6月份稍微苦涩一点。
不过这个时间才是蒲公英采摘的最佳时间,虽然口感有点略微苦涩,但是却富含营养。它的用途也会比其他时候要多。不仅可以拿来做菜吃,还可以用来泡茶做药引。
为了防止蒲公英在冬天冻死,很多养殖蒲公英的人就会选择在12月份对蒲公英进行采摘。12月份的蒲公英已经过度成熟,不采摘的话很有可能会导致蒲公英的死亡。
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