摘要:如果黄桃的果皮是青色或者淡黄色,就是还没有成熟,成熟的黄桃是深黄色的,另外,黄桃还没成熟时,果肉比较硬,味道偏酸,而黄桃完全成熟时,果肉是软的,可以闻到桃香。将没完全成熟的黄桃埋在米缸里就行了,因为大米也可以产生乙烯,对水果进催熟。
如果黄桃的果皮是青色或者淡黄色,就是还没有成熟,成熟的黄桃是深黄色的,另外,黄桃还没成熟时,果肉比较硬,味道偏酸,而黄桃完全成熟时,果肉是软的,可以闻到桃香。
黄桃可以放在冰箱里保存,但不建议放的时间太长,否则很容易导致水分流失,因此黄桃在冰箱里保存的话,5-7天左右就可以了。
1、水果催熟
成熟的水果可以释放乙烯,黄桃还没成熟,可以与这些水果一起装在保鲜袋里面,并且将塑料袋的口封紧,通常3-5天就可以熟透了。
2、米缸催熟
将没完全成熟的黄桃埋在米缸里就行了,因为大米也可以产生乙烯,对水果进催熟。
1、黄桃罐头
准备食材:黄桃、冰糖
制作方法:先把黄桃清洗干净,再去皮去核,切成小块,锅中加水烧开,放入冰糖煮至融化,放入黄桃继续煮15分钟,盛出来放凉即可。
2、黄桃布丁
准备材料:果冻粉、白糖、黄桃罐头、水
做法:把黄桃切成水果丁的大小,放在容器里面,然后加入水和果冻粉,再放入白糖搅拌一下,用锅烧开即可关火,冷却后盛入容器里,放入冰箱冷藏2小时即可食用.
标签: 黄桃 催熟 判断熟
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