摘要:栗子的花期一般是在春季,果期是夏季,在秋季9~10月份的时候就是果实成熟的日子了,这时候就可以收获了,我们就可以在外面看到大量的栗子上市了,采摘栗子的时候,可以等待栗子自然落地,直接捡拾,这种方法收获的栗子发育充实,外形美观,有光泽,品质优良,好保存。
栗子的花期一般是在春季,果期是夏季,在秋季9~10月份的时候就是果实成熟的日子了,这时候就可以收获了,我们就可以在外面看到大量的栗子上市了。
采摘栗子的时候,可以等待栗子自然落地,直接捡拾,这种方法收获的栗子发育充实,外形美观,有光泽,品质优良,好保存,但必须每天都捡,否则长时间在地上,会水分流失风干,影响产量和果品质量。
一棵发育成熟的栗子树,一年可以生产大约6公斤左右的栗子,每片种植区的栗子树平均每亩栽植60棵,产量差不多就能有400公斤。
将栗子采收后,全部放进清水中,清洗之后,放在阴凉干燥的地方,将栗子表面晾干,如果比较少,也可以擦干再晾,更快一些。
然后将栗子装进一个干燥的保鲜袋里,排掉空气之后,将口扎紧,再放冰箱冷藏,经过这么处理后,可以冷藏保存至少一个月,而且每次拿出来吃的时候,口感都是新鲜的。
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