摘要:鸡纵菌是一种菌类植物,又叫做鸡肉菌、鸡脚蘑菇等,因为这种植物是和白蚁营共生的,所以又叫做蚁棕,多生长在针阔叶林、荒地、乱坟堆、包谷地之中,其基柄是与白蚁巢相连的。这种菌类在非洲、南亚、东亚等地均有分布,比较喜欢在高温、高湿的环境中生长,我国产地有贵州、云南、广西等省份。
鸡纵菌是一种菌类植物,又叫做鸡肉菌、鸡脚蘑菇等,因为这种植物是和白蚁营共生的,所以又叫做蚁棕,多生长在针阔叶林、荒地、乱坟堆、包谷地之中,其基柄是与白蚁巢相连的。
新鲜的鸡纵菌只有在夏、秋两季才会有,5-11月份左右上市,生长环境要求有稳定的温、湿度,土壤的pH值低而稳定,这样鸡纵菌才能正常生长。
鸡纵菌对于生长环境的要求是比较高的,植株的基柄是与白蚁巢相连的,所以对于蚁巢的温度、湿度、营养物质的要求都很高,鸡纵菌生长也是取决于蚁巢的大小的。
鸡纵菌是一种菌类植物,子实体的体型较大,菌盖宽3-23厘米不等,表面光滑,菌褶为白色,有着很高的食用和药用价值,食用后有着益胃、清神、治痔等功效。
鸡纵菌在非洲、南亚、东亚等地均有分布,比较喜欢在高温、高湿的环境中生长,我国产地有贵州、云南、广西等省份,贵州遵义、六盘水等地区产量较高。
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