摘要:木瓜一般四季都有上市,刚种下的木瓜树三至四年才能成熟,多集中在9-10月份上市,11月份下市,一般上市的价格在4-6元一斤左右,木瓜的产地主要是在山东、陕西、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西,以两广和江苏的产量最为丰富。
木瓜现在一年四季都有上市,木瓜有哪些品种,木瓜常见的品种有番木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜、皱皮木瓜、野木瓜以及宣木瓜等,其中毛叶木瓜、光皮木瓜成熟较晚,10月份下旬才能上市。
木瓜分为两种,一种是食用木瓜,一种是药用木瓜,平时所见的食用木瓜种植3-5年就会开花结果了,9-10月份大量上市,11月份逐渐下市,市场的批发价大概在3-4元/斤左右。
中国木瓜栽培地区分布在海南、山东、陕西、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东、广西,云南等地,其中浙江福建等南方地区,木瓜成熟较早,有的品种在2月份就已经售出了,当时的价格一般在4-6元/斤。
木瓜没有成熟不能吃,最好等9月份的木瓜成熟了再吃,成熟的木瓜外表皮一般为黄色或者是橘红色,在瓜的表皮上面会有一些小斑点,摸起来比较柔软光滑,轻轻按一下会有凹陷的感觉。
木瓜是一种特别容易成熟的水果,购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。
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