摘要:大头菜是十字花科的一种一年生植物,别名芥菜、芜菁、芥辣等,多分布于亚洲,在中国各地栽培。大头菜形状如球形,叶面纹理清晰,叶片从里向外一层一层的包裹,叶面光滑,不规则。颜色多为淡绿色,里面的叶子略白一些,一般重量在0.8-3千克左右,直径在10-20厘米左右。
大头菜是十字花科的一种一年生植物,别名芥菜、芜菁、芥辣等,多分布于亚洲,在中国各地栽培。
大头菜形状如球形,叶面纹理清晰,叶片从里向外一层一层的包裹,叶面光滑,不规则。颜色多为淡绿色,里面的叶子略白一些,一般重量在0.8-3千克左右,直径在10-20厘米左右。维生素含量丰富,营养价值高。
大头菜叶子形态特征:大头菜基生叶、茎生叶呈长圆状倒卵形,顶端圆形,基部骤窄成有宽翅的叶柄;上部茎生叶卵形,基部抱茎。
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