摘要:竹荪喜欢高温高湿的环境,野生时多生长于黑色壤土、紫色土、黄泥土,人工栽培时,可用竹木屑、农作物秸秆作为培养源,即可满足其营养需求,菌丝适宜生长温度为4-28度,最适温度为20-23度,子实体形成温度为17-29度,以20-24度为宜,适合在10-12月份栽培。
竹荪喜欢高温高湿的环境,各地种植的品种不尽相同,其中以西南各省分布较广,食用品种质量也较优。
竹荪是一种腐生真菌,主要是分解竹根、竹竿和竹叶作为营养物质的来源,野生时多生长于黑色壤土、紫色土、黄泥土,人工栽培时,可用竹木屑、农作物秸秆作为培养源,即可满足其营养需求。
竹荪是一种中温型菌类,菌丝适宜生长温度为4-28度,最适温度为20-23度,在16度以下或高于36度的话,生长缓慢,子实体形成温度为17-29度,以20-24度为宜。
竹荪的孢子萌发形成菌丝,菌丝吸收足够的养分后会进入生殖生长阶段,形成无数菌索,经过一个多月生长,形成菌蕾,状如鸡蛋,当菌蕾顶端不段凸起时,会露出菌盖,然后长出子实体。
环境温度在7度以上的话,都可栽培竹荪,以10~12月份栽培为宜,现在种植竹荪最常用的方法有三种,分别是压块种植、直播床栽以及室内箱栽。
竹荪的养料可用木屑、麸皮、白砂糖、石灰粉以及其他的微肥混合配制,要加水不断的搅拌,每隔三个小时左右就需要搅拌一次,一般三次左右即可装料,然后将其进行高温或高压消毒杀菌,即可等待接种。
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