摘要:首先把山药的外皮用清水清洗干净,然后把山药切成一大段一大段的。在锅中烧一点热水浸泡十分钟,时间到了之后取出山药,直接用刀刨皮,这时候的皮就非常容易去除,去除皮之后就可以选择切成自己喜欢的形状进行烹饪,可以和蜂蜜、莲子、黄芪炒制。
首先把山药的外皮用清水清洗干净,然后把山药切成一大段一大段的。在锅中烧一点热水浸泡十分钟,时间到了之后取出山药,直接用刀刨皮,这时候的皮就非常容易去除,去除皮之后就可以选择切成自己喜欢的形状进行烹饪。
山药可以用盐水将病虫给浸泡出来,可以在盆中加入半盆水,放一点用盐,然后浸泡十分钟。
山药没洗吃了很可能引发腹泻,要用自来水不断冲洗,以减少农药残留对健康的损害。
吃山药时搭配炒制有补益作用,它可以和蜂蜜、莲子、黄芪配制,能健脾补肾、益气、补肺。
对女性来说,山药可以益气补血,还可以治手脚发凉,对男性来说,可以在疲劳的工作中打起精神和提高精力,对儿童来说,它可以治小孩子的腹泻,可以预防感冒,健胃消食,更好的能增强老人的免疫力。
标签: 山药 清洗 正确的
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