摘要:藜麦属于藜科植物,双子叶植物,株高几十公分到三米,呈扫帚状,其叶子像鸭掌,植株的颜色主要有红、白、黑几种颜色系。藜麦适宜生长在冷凉、降水较少且无霜期长的高海拔山区,为印加土著居民的主要食物,在我国主要分布在内蒙古、山西、青海及西北等地。
南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子等,为印加土著居民的主要食物,其主要分布在南美洲、亚洲等地,在我国主要分布在内蒙古、山西、青海及西北等地。
藜麦属于藜科植物,双子叶植物,它适宜生长在冷凉、降水较少的高海拔山区,它的生长期为90-220天,种植地的无霜期要在100天以上才行。
1、藜麦属浅根系植物,主梢和侧枝都结籽,自花授粉,种子为圆形,比小米稍大,种子的表面有水溶性的皂角苷。
2、藜麦形状:藜麦株高几十公分到三米,呈扫帚状,其叶子像鸭掌,植株的颜色主要有红、白、黑几种颜色系。
1、藜麦与奶粉及肉类相当,它富含很多的氨基酸,其中还有人体所必需的全部氨基酸,比例恰当而且易于吸收。
2、藜麦口感独特,有淡淡的坚果清香,具有增强机体功能、修复体质、提高机体应激能力、预防疾病、辅助治疗等功效。
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