摘要:开心果也叫做阿月浑子,真正的学名叫开心果,别名有必思答、绿仁果、无名子、胡榛子这几个称呼,且开心果的原产地是在西亚和中亚地区,一般会在每年的4月份下旬开花,在8月中下旬果实就会成熟,属于落叶果树,一般上市时间是在9月份左右。
开心果也叫做阿月浑子,真正的学名叫开心果,别名有必思答、绿仁果、无名子、胡榛子这几个称呼。
开心果的原产地是在西亚和中亚地区,一般会在每年的4月份下旬开花,在8月中下旬果实就会成熟,属于落叶果树,一般上市时间是在9月份左右。
开心果的果实类型属于核果类,形状是椭圆形或长圆形的,先端会长得比较尖,果实成熟后是黄绿色或粉红色的,花朵的颜色是送绿色的,树木主要靠风力来传粉。
开心果适合在湿度大、气候温和的地方生长,具有较好的抗旱能力,耐寒性比较差,喜欢光照,一般常见的产地有叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯、南欧和新疆这几个地方。
开心果的树皮和种子仁是可以入药的,一般会作为强壮剂使用,在食用价值上具有稳定血糖、抑制胆固醇吸收的作用,另外开心果中还包含大量的维生素和叶黄素,具有护视力、抗氧化和强健身体的功效。
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