摘要:面条菜又叫净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草;灯笼泡、瓶罐花,北方地区又叫面条棵、麦瓶草、净瓶,南方多称为米瓦罐、香炉草、梅花瓶。
面条菜是一种野生菜,是石竹科、蝇子草属植物,面条菜通常在春季和秋季播种,春季播种的话秋季就可以收获上市了,秋季种植小学前可以收获上市。
面条菜又叫净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草;灯笼泡、瓶罐花,北方地区又叫面条棵、麦瓶草、净瓶,南方多称为米瓦罐、香炉草、梅花瓶。
面条菜最高可以长到60cm左右,茎根处有少许的木质,竖直生长,叶子长剑型,单叶互生,没有杈枝,顶部长有红色花朵。
面条菜对水分的需求比较大,需要频繁的浇水,同时要注意不能发生涝害,喜肥沃的土壤,主要分布于我国黄河流域和长江流域各省区。
面条菜常见的食用方法有配菜、凉拌菜、炒菜、做汤、办馅等等,面条菜全草可入药,这种植物含有SOD、氨基酸、矿质元素、抗坏血酸等元素,可以起到止血、调经活血功效。
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