摘要:酸枣仁是植物的种子,是鼠李科、枣属植物的种子,生长在酸枣树上,且酸枣属于酸枣树的果实,是核果果实类型,酸枣仁当中富含脂肪油、蛋白质、维生素、总黄酮等多种营养成分,经常食用能起到宁心安神、养肝、降血脂等功效。
酸枣仁是植物的种子,是鼠李科、枣属植物的种子,生长在酸枣树上。
酸枣属于酸枣树的果实,是核果果实类型,酸枣仁当中富含脂肪油、蛋白质、维生素、总黄酮等多种营养成分,经常食用能起到宁心安神、养肝、降血脂等功效。
酸枣仁干燥成熟后呈扁圆形,长5-9毫米左右,宽5-7毫米左右,表面光滑,颜色为赤褐色或紫褐色,未成熟的酸枣仁颜色浅或发黄,一面较为平坦,另一面中间突起。
1、酸枣树是落叶灌木或小乔木树种,高达1-4米左右,细小的枝条呈之字形弯曲,颜色为紫褐色,椭圆形或卵状披针形的叶片互生,长1.5-3.5厘米左右,宽0.6-1.2厘米左右,叶片的边缘带有细锯齿;
2、花色为黄绿色, 两到三朵花簇生在叶腋间,花期在6-7月分,果实较小,呈球形或长圆形,成熟时颜色为红褐色,近球形或长圆形,果实两钝圆,果期在8-9月份。
标签: 酸枣仁 种子 植物
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