摘要:豇豆一般是夏末至秋季的时候成熟,如果是大棚种植的,相对会早熟一点。豇豆的市场价在4-6元左右一斤,价格根据品种的不同有所区别。地区之间的差别,也会导致豇豆在价格不一样。此外,豇豆最好在六月份或者是九月份的时候食用,这个时候的豇豆是上市的最佳时间。
常见品种有:
1、黑豇豆:黑豇豆是豇豆中的一种,比较少见,因为种植的面积较少,所以比较珍贵,俗话说“物以稀为贵”。
2、白豇豆:白豇豆是一种营养价值较高的豆类食材,可以把它做成粥,也可以做成一些杂粮的食品。
3、红豇豆:红豇豆是一种比较常见的豇豆,颜色是红色的,还具有健脾化湿、利水消肿、增强体质等功效。
成熟月份:豇豆一般是夏末至秋季成熟,如果是大棚种植的,相对会早熟一点。露天种的豇豆是每年的7-8月份上市。
上市价格:豇豆的市场价在4-6元左右一斤,价格根据品种的不同有所区别。地区之间的差别,也会导致豇豆在价格不一样。
豇豆呈黄白色而略带青紫色,荚果下垂、直立或斜展,呈绿色的线形,长7.5-90厘米,有种子多颗,呈长椭圆形。
气滞便结的病人不适合吃豇豆。
豇豆最好在六月份或者是九月份的时候食用,这个时候的豇豆是上市的最佳时间。
长豇豆每餐可食用60克,饭豇豆每餐可食用30克。每天三餐均可食用豇豆。
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