摘要:金桔可直接用塑料袋包裹起来,避免与空气接触,或者在木箱底部放上松针,中间放金桔,上方再放一层松针,可保存半年的时间,还可以放在冷库中保鲜,可以储存数月之久,金桔能促进消化,增加食欲,消化不良、脾胃功能相对比较弱的人可经常食用。
金桔冷库保鲜温度通常在0-5℃左右,一般情况下可以储存数月之久,而且金桔不放冰箱用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点,一般在3-5天,为了让金桔保存的时间更长,我们可以采用以下方法:
松针保存:日常保存金桔可直接用塑料袋包裹起来,避免与空气接触,或者使用松针平铺在木箱底部,之后放置金桔,并在金桔的上方放置松针,可保存半年的时间。
保鲜袋保存:将完整的金桔放入保鲜袋中,系紧,放在阴凉处,至少可以存放七天而不会变色。
夏季保存:夏季高温,金桔很容易就会坏掉,此时可以放在冰箱中保存,保鲜的时间就会延长。
功效:金桔的味道微酸,对于消化不良、泄泻不止、脾胃功能相对比较弱的人,适当的吃金桔能促进消化,增加食欲。
吃法:糖渍金桔是一种很受欢迎的吃法,首先将它清洗干净,放在盐水中泡15分钟,然后把金桔切开,压扁去籽,放在瓶子里面,在上面放入适量白糖,腌制3天即可,看到白糖融化之后就可以放在锅里面烧开了,之后转成小火慢慢熬成粘稠状即可装盘食用。
标签: 金桔 保存 储存
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