摘要:将奇异果放入冰箱冷藏,温度保持在1-5度,不要完全密封,否则下一次打开就会有浓烈的酒味。可使其保鲜3-5个月不变质,想吃时提前几天取出来,奇异果会变软,特别新鲜。需要长期保存的可先去皮切片,把密封好的地方放在干燥处即可。
若奇异果肉较硬,可在常温条件下保存两周左右,若果肉较软,建议尽早食用,以免腐烂变质,所以要让奇异果保存时间更长,我们可以采用以下方法:
1、在阴凉处保存:最好将奇异果放入冰箱内或塑料袋内,不要完全密封,否则下一次打开就会有浓烈的酒味,也不要将其放在通风处,否则奇异果中的水分大量流失,等吃了以后就觉得不新鲜了。
2、常温避光保存:如果是还比较硬的奇异果,加上天气不太热,可直接常温避光保存。
3、冷藏保鲜:一般情况下,当你保存奇异果时,可将其放入冰箱,既能延长其货架期,又能防止水分流失,会让保存的奇异果特别新鲜。
夏季一般放冰箱冷库能保存较长一些,需要长期保存的可先去皮切片,把密封好的地方放在干燥处即可。
将奇异果放入冰箱冷藏,温度保持在1-5度,可使其保鲜3-5个月不变质,想吃时提前几天取出来,奇异果会变软,特别新鲜。
预防癌症:奇异果含有的一种名为谷胱甘肽,它能抑制癌症基因的突变,起到预防癌症的作用。
美容功效:奇异果具有美白淡斑、排毒、抗衰老的功效,因为它里面的维他命c含量很高,有很强的抗氧化作用。
治疗口腔溃疡:奇异果富含维他命c和维他命b,能够生津养阴,治疗口腔溃疡,咽喉痛。
标签: 奇异果 保存 储存
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