摘要:桂枝和肉桂不是一种树,它们有很大的区别,首先原材料不同,虽然它们都来自于桂树,但桂枝其实就是桂树上面的嫩枝,而肉桂其实就是桂树主干上的皮,并且是较嫩的树皮。此外,它们的用途不同,桂枝通常以中药为主,经常被用来治疗风寒感冒等疾病,而肉桂虽说也是中药,但大多数还是被用作调味品使用。
桂枝和肉桂不是一种树,它们具有以下区别:
原材料不同:它们都来自于桂树,桂枝其实就是桂树上面的嫩枝,这个嫩枝经过干燥,切片就制成了桂枝,而肉桂其实就是桂树主干上的皮,并且是较嫩的树皮,它们都是中药。
用途不同:桂枝通常以中药为主,经常被用来治疗风寒感冒等疾病,而肉桂虽说也是中药,但是不太常用作中药,大多数还是被用作调味品。
桂枝的形状为长圆柱形,多分枝,它的表面颜色为红棕色至棕色,有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕、皮孔点状。
肉桂的树皮为灰褐色,它的叶子形状为长椭圆形至近披针形,边缘软骨质,表面无毛,有的花白色,花被裂片,花丝被柔毛。
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