摘要:杏不是裸子植物,它属于被子植物,杏属于蔷薇目蔷薇科植物,因为杏的种子外有果皮包被着,所以杏是属于被子植物的。杏有五个分类,分别是水晶杏、香白杏、金妈妈杏、红玉杏和大扁杏,它们的口感和外观是不一样的。
杏不是裸子植物,它属于被子植物,杏属于蔷薇目蔷薇科植物,因为杏的种子外有果皮包被着,所以杏是属于被子植物的。
杏是球形的,直径一般是2.5厘米以上,颜色是白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛,果肉多汁,一般三月至四月开花,花瓣为白色或稍带红晕。
杏有五个分类,分别是水晶杏、香白杏、金妈妈杏、红玉杏和大扁杏,它们的口感和外观是不一样的。
1、水晶杏
水晶杏就是指那些果实呈圆形黄白色,外观犹如水晶,最出名的是种植在北京海淀区的杏树品种,这种品种的杏,色泽相对鲜艳,晶莹剔透,味道也是不错的。
2、香白杏
香白杏则主要种植在河北地区,果实一般比较大,单重能达到120克左右。但这并不影响香白杏的口感,这种杏一般果皮较薄,肉质比较细腻,汁液充足。
3、金妈妈杏
金妈妈杏则主要种植在兰州地区,果皮一般呈现橙黄色,阳光直射的果面略带红晕,这种品种的杏,果肉细软,味甜而汁,水较多。
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