摘要:吃冻葡萄需要剥皮,因为葡萄在生长的过程当中会喷洒农药,就算是冻葡萄,农药也会在冻葡萄皮的表面进行残留,首先把冻葡萄再放进冰箱冷冻仓冻上3-4个小时,等冻葡萄完全被冻硬了再拿出来,经过冷冻被冻成块的葡萄会变得硬邦邦的,再将冻葡萄放进凉水里解冻,外层的葡萄皮消开了。
冻葡萄剥皮相对来说比较好,因为冻葡萄的外皮口感偏苦涩,而且冻葡萄皮的营养价值比较低,营养物质都在冻葡萄的果肉上面,所以冻葡萄可以剥皮来食用。
吃冻葡萄需要剥皮,因为葡萄在生长的过程当中会喷洒农药,就算是冻葡萄,农药也会在冻葡萄皮的表面进行残留,如果吃了冻过的葡萄皮的话,很容易将这些残留的农药吃进到肚子里面,影响身体的健康。
首先把冻葡萄再放进冰箱冷冻仓冻上3-4个小时,等冻葡萄完全被冻硬了再拿出来,放进凉水中浸泡10-15秒,经过冷冻被冻成块的葡萄会变得硬邦邦的,再将冻葡萄放进凉水里解冻,外层的葡萄皮消开了,冻葡萄的果肉没有解冻,这个时候皮肉分离就会十分利落。
冻葡萄可以直接剥皮后生吃,也可以将冻好的葡萄去掉外皮,清洗干净,然后放入榨汁机中,进行榨汁,然后在榨好的汁水中放入蜂蜜,成为冻葡萄汁,清凉解暑。
标签: 冻葡萄 剥皮 削皮
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