摘要:海棠果中富含较多的营养物质,能补充人体所需要的营养,增强身体的免疫力,海棠果含有的有机酸,能够起到助消化的作用,还能祛除身体内的湿气,海棠果作为一种水果,洗干净以后就可以直接吃了,也可以做成沙拉,搭配一些其他应季的水果,味道香甜。
海棠果长的酷似“小苹果”,酸甜可口,有的可以制成蜜饯,也可作为酿酒的原材料,海棠果的营养价值非常高,可以和猕猴桃媲美,有“百益之果”的称呼,是药食兼用食品。
1、海棠果中富含较多的营养物质,如糖类,比如果糖、葡萄糖、淀粉等,有机酸,维生素等等,能补充人体所需要的营养,使人更加健康,可以增强身体的免疫力。
2、同时,海棠果含有的有机酸,能够起到助消化的作用,当小孩子积食、厌食不吃饭的时候,可以给小孩吃海棠果,不仅可以促进消化、增进食欲,还可以补充营养,当出现便秘时,也可以通过服用海棠果来缓解症状。
3、海棠果还有一些药用价值,特别是在祛湿方面效果很好,通过炮制后的海棠果,搭配一些其他药材如菊花、甘草等,用来煎水服用,能祛除身体内的湿气。
1、直接食用:海棠果作为一种水果,洗干净以后就可以直接吃了,海棠果的味道较之苹果,会更加的酸涩,有一些很淡的甜味,或者是直接的没有味道的类似粉末口感的肉质。
2、制作沙拉:因为海棠果的味道不重,因此做成沙拉会更加的可口,搭配一些其他应季的水果,搅拌在一起,味道香甜,营养健康,适合饭后食用。
海棠果味道有点酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食,不然会加重病情,另外在吃海棠果的时候,就不能吃黄瓜,不然会分解掉海棠果中的维生素C,严重降低海棠果的食用价值。
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